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Título del libro | ABC del vino 2a edición |
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Autor | Diez, Jesús |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Larousse |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2022 |
Cantidad de páginas | 144 |
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Altura | 230 mm |
Ancho | 193 mm |
Peso | 480 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786072120594 |
Una completa y práctica guía para todos los interesados en conocer todo lo relacionado con el vino. En el libro se abordan los siguientes temas: historia, cepas, cultivos, crianzas, añejamientos, embotellamiento, conservación, cata y maridajes.
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Publicación #1969030306
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Muy buen libro para empezar en este mundo.