Acido Cítrico Bulto De 25 Kg

Descripción

Bulto de 25 kg de Ácido Cítrico

El Ácido Cítrico es un compuesto orgánico natural presente en frutas cítricas como limones y naranjas. Este ácido débil, incoloro y cristalino, es ampliamente utilizado en la industria de alimentos por sus propiedades como acidulante, regulador de pH y potenciador de sabor.

En la industria alimentaria, el ácido cítrico tiene un papel fundamental en la elaboración de productos como helados, paletas, jugos, golosinas y productos enlatados, donde ayuda a ajustar la acidez, realzar sabores y mejorar la conservación. También es esencial en la creación de texturas y la prevención de la cristalización del azúcar en helados y otros productos congelados.

Este bulto de 25 kg es ideal para empresas de producción alimentaria que requieren grandes cantidades de ácido cítrico para la fabricación de sus productos, asegurando alta calidad y eficiencia en su proceso de producción.


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