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Ácido Málico 1 Kilogramo Acidulante Natural

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Lo que tienes que saber de este producto

  • Ácido Málico en formato polvo.
  • Bolsa resellable para conservar frescura.
  • Ideal como acidulante en alimentos.
  • Libre de gluten para dietas especiales.
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Características del producto

Características principales

Marca
Naíma

Otros

Nombre de la especia
ÁCIDO MÁLICO
Formato de la especia
Polvo
Usos recomendados
Acidulante
Formato de venta
Unidad
Peso neto
1 kg
Tipo de envase
Bolsa resellable
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten

Descripción

Ácido Málico 1 Kilogramo Acidulante Natural

Presentación:
Bolsa resellable con 1 kg de Ácido Málico.

Descripción:
El ácido málico (C4H6O5) es un compuesto de origen natural encontrado en una variedad de alimentos vegetales, especialmente en frutas de sabor ácido como manzanas, uvas y cerezas no maduras, así como en algunos de sus derivados, como el vino.

Este compuesto se utiliza comúnmente como aditivo alimentario, reconocido por el comité mixto de expertos FAO/WHO en aditivos alimentarios (JECFA) como un agente que mejora el sabor y regula la acidez, clasificado en la lista de aditivos conservantes como E-296.

Ingredientes:
100% Ácido Málico.

Recomendaciones de almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco, mantener el envase bien cerrado tras su uso.

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    Hola, este Ácido Málico 1 Kilogramo Acidulante Natural es recomendado principalmente como acidulante. Su formato en polvo y su envase resellable lo hacen ideal para su uso en alimentos y bebidas. Si estás interesado en adquirirlo, ¡estamos aquí para ayudarte! ¿Te gustaría realizar la compra?
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    Calificación 4.9 de 5. 18 opiniones.

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