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Administración De Comedor Y Bar, De Morfin Herrera, Maria Del Carmen., Vol. 2. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 2a En Español, 2006
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2006
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 2
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Económico administrativas.
- Subgénero: Servicios gastronómicos.
- Número de páginas: 278.
- Dimensiones: 1.5 cm de ancho x 24 cm de alto.
- Peso: 553 g.
- ISBN: 09789682473937.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Administración de comedor y bar |
|---|---|
Autor | • MORFIN HERRERA, MARIA DEL CARMEN |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Trillas |
Edición del libro | 2a |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 2 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2006 |
Otras características
Cantidad de páginas | 278 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 1.5 cm |
Peso | 553 g |
Material de la tapa del libro | Papel |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Económico administrativas |
Subgéneros del libro | Servicios gastronómicos |
ISBN | 09789682473937 |
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