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Ajo negro 500g

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Características del producto

Marca	Garlic Ziur

Nombre de la especia	ajo negro
Formato de la especia	cabezas enteras
Usos recomendados	Cuerpo y mente
Formato de venta	Unidad
Peso neto	500 g
Tipo de envase	Caja
Vida útil	8 meses

Es libre de gluten	Sí

Descripción

AJO NEGRO NACIONAL 1/2 kg

Contenido aprox de 8 a 9 cabezas con peso de 56 a 65 gramos cada una. El AJO NEGRO es un producto 100% natural, que se obtiene mediante un proceso de calor y humedad aplicado al ajo común.

Adquiere un aspecto oscuro, sabor agradable al paladar y es inoloro. Debido a su proceso, se reduce en un 95% el sabor fuerte del ajo blanco y se puede consumir crudo o cocido.

TABLA NUTRIMENTAL
TAMAÑO DE PORCIÓN 100G
Aporte calórico 163.48 Kcal.
pH 4.54
Humedad 53.1g
Cenizas 1.66g
Grasas, Lípidos 0g.
Proteínas 7.35g.
Carbohidratos 37.89mg.
Sodio 20mg.
Fibra dietética 4g.
Hierro 0.61mg.
Calcio 67mg.
Potasio 357mg
Fructuosa 22.92g.
Sacarosa 3.25g.
Vitamina A >110mg
Vitamina C >12.5mg