Ajo Negro 8 Cabezas
Características del producto
Características principales
Marca | Sanajo |
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Otros
Unidades por pack | 8 |
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Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
8 cabezas de ajo negro entero, producto gourmet.
El ajo negro se obtiene a través de un proceso de reacción Maillard, que suaviza el fuerte sabor del ajo fresco, resultando en un producto de color negro, sabor afrutado (umami) y consistencia blanda.
Su sabor es único y característico, no repite y aporta beneficios para la salud.
Contiene yodo, calcio, potasio, fósforo, azufre, vitaminas B1, B2, B3, y vitamina C.
Ideal para enriquecer preparaciones gourmet con un toque distintivo y especial.