Descripción
El Ajo Negro Pelado conserva todas las propiedades del ajo negro tradicional, pero con la comodidad de estar ya pelado.
Este producto se obtiene a través de un proceso conocido como “Reacción Maillard”, que suaviza el sabor intenso del ajo fresco y da como resultado un producto de color negro, con un sabor afrutado (umami) y una textura suave.
El sabor del ajo negro es único y no repite, además, aporta beneficios extraordinarios para la salud.
Este producto contiene yodo, calcio, potasio, fósforo, azufre, vitaminas B1, B2, B3, y vitamina C. Es perfecto para cualquier preparación gourmet que requiera un toque distinto y especial.
Recomendaciones de uso: Consumir de dos a cuatro dientes de ajo durante el día.
Para su conservación, mantener el envase cerrado en un lugar fresco. Este producto no es un medicamento.
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