Azúcar Invertida Mcs (trimolina) 500g

Descripción

La trimolina o azúcar invertida es un producto originado de una reacción química en donde se rompe la sacarosa. Este versátil ingrediente es ideal para mejorar la textura y conservación de diversas recetas, ya que retiene humedad, ayuda a la coloración, intensifica aromas y ralentiza la cristalización del azúcar, lo que lo convierte en un aliado perfecto para repostería y panadería. Apto para veganos, este producto de la marca Molecular Cuisine Supplies se presenta en un práctico bote de 500 g, garantizando frescura y calidad. Además, es un producto orgánico, lo que lo hace aún más atractivo para quienes buscan opciones saludables. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener sus propiedades. La dosificación varía según la aplicación, permitiendo adaptarlo a diferentes preparaciones. Con fecha de caducidad, este azúcar invertida es una excelente adición a tu cocina.