Bobs Red Mills Harina Gluten Free P/ Pizza Crust Mix Gf 454g

Descripción

Descripción de la mezcla para masa de pizza Gluten Free:
* La masa de pizza sin gluten ofrece una textura ligera y crujiente.
* Apta para el consumo según la ley judía.
* Ideal para personas con sensibilidad al trigo o al gluten, esta base de grano entero permite preparar hasta dos bases de pizza de 12 pulgadas. Contiene harina de arroz integral.

Instrucciones:
Corteza de pizza

1½ tazas de agua tibia, aproximadamente 110 ° F
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 paquete de mezcla para masa de pizza Bob's Red Mill®
* Paquete de levadura (incluido)
* Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande hasta obtener una combinación homogénea. La masa será pegajosa; humedecer las manos con agua o aceite facilita el manejo.
* Deje reposar la masa en el bol, cubierta con plástico, en un lugar cálido durante 20 minutos. Precaliente el horno a 425 ° F y engrase dos moldes de 12 pulgadas o uno de 16 pulgadas.
* Coloque la masa en los moldes preparados. Si hace dos pizzas de 12 pulgadas, divida la masa en dos. Cubra con plástico y extienda con rodillo o manos para ajustar al molde. Forme un borde de corteza si lo desea.
* Quite el plástico y hornee la base por 7 minutos sin ingredientes.
* Añada salsa y aderezos al gusto. Hornee 15-18 minutos más, hasta que la corteza esté dorada. Rinde para dos pizzas de 12 pulgadas o una de 16 pulgadas.