Calificación 4.6 de 5. 63 opiniones.
63 calificaciones
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Precio por kilo:
- Presentación: Bolsa
- Tipo: Tostado
- Formato: En grano
- Peso: 500 g
- Unidades por pack: 1
- Nivel de tostado: Fuerte.
Descripción
CAFE PLUMA
El café Pluma es sin duda un referente en el estado de Oaxaca cultivado en la sierra sur en su bosque mesófilo el clima ideal para desarrollar un café de características únicas, sembrado bajo sombra y cosechado de manera artesanal, haciendo una cosecha selectiva por pequeños productores que buscan ofrecer un café de aromas, sabores y perfiles únicos.
“Somos una organización social que agrupa organizaciones de pequeños productores de café de Oaxaca, promovemos proyectos productivos, económicos y sociales a través de nuestros diferentes organismos y empresas, fomentando el desarrollo sustentable y mejorando la calidad de vida de nuestras familias.”
Ofrecemos una selección de cafés de estado de Oaxaca, partimos de conceptos de certificación como café orgánico certificado, ecológico, cultivado bajo sombra, amigable con las aves y comercio justo.
Esta organización se encuentra conformada por 2970 pequeños productores oaxaqueños, 1627 mujeres y 1343 hombres todos ellos regulados por la coordinadora estatal de productores de café de Oaxaca (CEPCO) integrados por 45 corporativas ubicadas en las 7 regiones del estado.
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| Relación precio-calidad | |
| Sabor agradable | |
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Opiniones con fotos
Publicación #1481132268
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Opiniones destacadas
18 comentariosEl café de especialidad ofrece un excelente sabor y calidad. Su presentación incluye una bolsa con válvula especial, lo que mantiene su frescura.
Calificación 4 de 5
Buen café, muy buen aroma y sabor, tiene un tostado claro bastante bueno, el precio se me hace justo. Bastante recomendable.
Calificación 4 de 5
Un café con buen equilibrio.
Calificación 5 de 5
Muy buen café. Excelente relación precio- calidad.
Calificación 4 de 5
Una vez molido lo preparé con cafetera bialetti moka y también con cafetera eléctrica de goteo, buen café, algo suave (falta cuerpo y aroma para mi gusto), recomiendo tomarlo por la tarde y si no buscas algo fuerte o intenso que busques te reactive. Igual subiré dosis (probé 12-10 gr/ 100 ml). El sello de la bolsa no es bueno, los granos enteros bien. Agrada sea orgánico. Gracias.
Calificación 4 de 5
Muy buen sabor y calidad, lo volvería a comprar.