Café en Grano de Altura de Veracruz | 454gr | Tostado Oscuro | Cuerpo Robusto | Arábica y Robusta | Certificación Kosher | Notas a Chocolate Semi Amargo | Grano Entero | ETNIA 52

Descripción

Café en Grano Descafeinado de Altura | 454gr | Tostado Medio | 100% Arábica | Certificación Kosher | Notas Cobrizas - Aroma de Especies Florales y Caramelo | Grano Entero | ETNIA 52

CARACTERÍSTICAS DESTACADAS | Café en grano descafeinado de especialidad, 454g, con un equilibrio perfecto entre amargor y acidez. De origen único y tostado medio, este café presenta una acidez balanceada y un aroma de especies florales y caramelo. Ideal para disfrutar sin cafeína.

SABOR EXCEPCIONAL | Disfruta de un café descafeinado con cuerpo medio y un aroma altamente agradable a especies florales y caramelo. Este café en grano de altura ofrece una experiencia de sabor única en cada taza. Ideal para aquellos que buscan calidad sin cafeína.

AROMA Y GUSTO SUPERIOR | Café de origen único con un equilibrio perfecto entre acidez y amargor. Notas de azúcar quemada y cacao oscuro, con un aroma embriagador de especies florales y caramelo. Café en grano entero ideal para preparación en diversos métodos. Intensidad 8, acidez 4, amargor 7.

PROCESO SWISS WATER | Descafeinado mediante el proceso Swiss Water, que utiliza agua pura y filtrada para extraer la cafeína, preservando el sabor auténtico del café. Libre de químicos y ecológico, este método natural respeta la calidad del grano.

VARIANTES A SELECCIONAR:

««« CHIAPAS, TUESTE AMERICANO »»»
Ø Tueste americano recolección a mano, secado a rayo de sol proveniente de la región de soconusco, Chiapas, este café elegante y de características dulzonas revela sabores a cascara de nuez, miel y frutos secos de acidez cítrica y cuerpo medio, Chiapas permite experimentar aroma de especies florales y caramelo.

««« OAXACA, TUESTE ITALIANO »»»
Ø Tueste italiano recolección a mano, secado a rayo de sol nuestro café de Oaxaca proviene de la sierra alta de pluma hidalgo, posee un cuerpo extraordinario, aroma y gusto firme y persistente, deleitando cualquier paladar con notas reminiscentes al chocolate oscuro y profuso aroma floral acaramelado.

««« VERACRUZ, TUESTE EUROPEO »»»
Ø Tueste europeo recolección a mano, secado a rayo de sol presentamos un café que por su denominación de origen es un Coatepec genuino este café es de aromas y fragancias a chocolate semi, amargo, con acentos de madera almendrada carácter intenso y textura sorprendentemente tersa su cuerpo ligero pero a su vez completo y muy redondo.

««« DESCAFEINADO - DECAF, TUESTE AMERICANO »»»
Ø Tueste americano recolección a mano, secado a rayo de sol nuestra mezcla de granos, en especial, con notas cobrizas, tiene el mejor contraste entre fruta y especias, de cuerpo completo, este café ofrece una experiencia acogedora y confortable.

««« GRAN RESERVA, TUESTE LIGERO A MEDIO »»»
Ø Café de especialidad de altura 100%, cultivo en la región de boca del monte, Veracruz. Durante su desarrollo ha sido abonado únicamente con bio-fertilizantes para propiciar la mejora del suelo y desarrollo de la planta recolectado a mano y despulpado cuidadosamente bajo la técnica "honey coffee", secado al sol en las camas elevadas para favorecer el movimiento de azúcares y su posterior expresión en taza tueste medio para producir un café expreso brillante, de cuerpo emocional y fugaces toques de frescura de lima, vainilla y almendra.

««« CLASICO, TUESTE MEDIO OSCURO »»»
Ø Café de especialidad de altura 100 Tueste americano recolección a mano, secado a rayo de sol nuestra mezcla de granos, en especial, con notas cobrizas, tiene el mejor contraste entre fruta y especias, de cuerpo completo, amielado y dulzón.