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Caldo, De Vicki Edgson/heather Thomas. Editorial Blume, Tapa Dura, Edición 1 En Español, 2016
- Año de publicación: 2016
- Tapa del libro: Dura
- Género: Recetas.
- Gastronomía.
- Número de páginas: 176.
- Dimensiones: 21.5 cm de ancho x 24 cm de alto.
- Peso: 877 g.
- ISBN: 09788416138722.
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Descripción
Sumérgete en el arte de la cocina saludable con "Caldo: La Cocina Natural Para La Salud Y La Nutrición", una obra maestra culinaria de las autoras Vicki Edgson y Heather Thomas. Este libro de tapa dura es una invitación a redescubrir el caldo, un alimento ancestral que ha nutrido a generaciones y que hoy se reinventa para enriquecer tu dieta y potenciar tu bienestar.
Con 176 páginas repletas de recetas e información valiosa, esta primera edición publicada por la editorial Blume en 2016, se convierte en un imprescindible en la biblioteca de cualquier entusiasta de la gastronomía. No solo aprenderás a preparar caldos clásicos y contemporáneos, sino que también descubrirás cómo estos pueden ser la base para platos más elaborados y nutritivos.
El libro está escrito en español y es adecuado para lectores desde los 15 hasta los 99 años, lo que lo hace perfecto para compartir el gusto por la cocina casera y saludable entre todas las generaciones. Además, su modelo 9788416138722 está diseñado para ser tanto un guía práctico en la cocina como una fuente de inspiración para aquellos que buscan mejorar su alimentación.
"Caldo: La Cocina Natural Para La Salud Y La Nutrición" no es solo un libro de recetas, es una experiencia culinaria que te invita a explorar los sabores auténticos y los beneficios de los caldos hechos en casa. Acompaña a Vicki Edgson y Heather Thomas en este viaje por la cocina natural y transforma tu manera de pensar sobre la comida y la nutrición.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
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