Cargill Pectina Cítrica 5kg

Descripción

Descubre la excelencia en la elaboración de tus productos alimenticios con la Pectina Cítrica de Alta Calidad de Cargill, presentada en un práctico envase de 5 kilogramos. Esta pectina E440i de alto metoxilo, pura y de fraguado rápido, es el aditivo perfecto para conferir la textura ideal a tus creaciones culinarias. Su formato en polvo y su presentación en una bolsa metálica sellada garantizan su calidad y facilitan su almacenamiento y manejo. Con una dosificación recomendada de 0,25 a 0,50%, es ideal para estabilizar, gelificar y texturizar mermeladas y otros productos, asegurando resultados profesionales. Cada envase contiene una unidad de este espesante de primera línea, que incluye sacarosa, para facilitar su uso en diversas aplicaciones culinarias.