Calificación 5.0 de 5. 3 opiniones.
3 calificaciones
Bodega | Bodega Casa Pedro Domecq |
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Marca | Chateau Domecq |
Línea | Chateau |
Tipo de vino | Tinto |
Tipo de envase | Vidrio |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 1.5 L |
Varietal | Cabernet sauvignon |
Maridajes | Cortes de caza mayor, Especiados, Mole, Quesos añejos, Sabores Dulces, pastas cremosas |
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Porcentaje de alcohol | 13.2 % |
Aromas | Café, Especias, Frutos rojos, Jamaica, violeta |
Regiones | Valle de Guadalupe |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | Sí |
Tiempo en barrica | 1 años |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Incluye estuche | Sí |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Este vino tinto, Chateau Domecq, en su presentación de 750ml. Originario de Valle de Calafia y Valle de Guadalupe, México, es procedente de la Bodega Casa Pedro Domecq. Está elaborado con 60% de uvas tintas Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot y 10% de Nebbiolo.
De roble profundo intenso con matiz rojo carmín y muy brillante. Nariz delicada y armónica con frutos rojos como moras, cereza y ciruelas pasas, mezclados con vainilla y chocolate amargo. Al gusto brinda un buen ataque y lenta evolución, equilibrado para un final largo y aterciopelado.
Pocas horas después del arranque de la fermentación se inician los remontajes abiertos, hasta que poco antes de acabar con los azúcares se da fin a esta labor, protegiendo de este modo los aromas frutales. El añejamiento en barricas de roble francés por un periodo mínimo de 12 meses permite que lentamente se conjuguen los componentes adecuados para un vino robusto y de gran carácter. Al fin de este periodo son seleccionadas una a una las barricas que presentan mayor complejidad aromática, permitiendo que solo los mejores elementos intervengan en la mezcla final.
Aviso legal
• Beber con moderación. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. Prohibida su venta a menores de edad.
Opiniones destacadas
1 comentarioCalificación 5 de 5
Muy bueno , fue de regalo y quedé muy bien parado.