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Chile Ancho Molido 250 Gramos

Precio por kilo:

Lo que tienes que saber de este producto

  • Formato molido ideal para sazonar y dar sabor a tus platillos.
  • Peso neto de 250 gramos, perfecto para uso doméstico.
  • Libre de gluten, apto para dietas especiales.
  • Origen mexicano, auténtico sabor de la cocina tradicional.
Ver características

Características del producto

Características principales

Marca
Griica

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Nombre del producto
Chile Ancho
Formato
Molido
Tipo de conserva
seco
Formato de venta
Unidad
Peso neto
250 g
Tipo de envase
Bolsa
Es ahumado
No
Origen
México
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten

Descripción

El polvo de chile ancho es el sustituto ideal en la cocina mexicana auténtica.

El chile ancho es el chile poblano seco. Tiene un sabor sutil y picante.

El chile ancho molido es un ingrediente clave en muchos platos mexicanos, como los tamales, el adobo y el mole.

Muchos caldos y sopas adquieren su tonalidad y sabor característico. Interviene en muchos guisos de carne, sobre todo de puerco, y en aquellos elaborados con palmito, cahuches y nopales, entre otros.

Su uso destaca especialmente en salsas, adobos y chiles rellenos o en pipián.

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Griica

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