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Descripción
Hardpin Chiltepin
Pack: 2 frascos
Ingredientes: chile chiltepin entero rojo en polvo
Contenido: 45 gramos por pieza
Envase: Pet
El chile chiltepin es una especia que forma parte de la tradición culinaria de México desde la época prehispánica. Representa un símbolo de identidad nacional y cultural. En México, se conocen alrededor de 100 variedades de chile.
El chiltepin pertenece a la especie Capsicum annum y crece en la región noroeste de México, donde el clima favorece su cultivo. Se selecciona cuidadosamente y se seca utilizando secadores solares para garantizar la salubridad e higiene.
Este chile se caracteriza por su sabor picante intenso, siendo uno de los más picantes del país, solo superado por el habanero. Se utiliza comúnmente en la preparación de mariscos, carnes, salsas y una amplia variedad de platillos.
La empresa se dedica al cultivo y comercialización del chile chiltepín, así como a la elaboración de productos derivados, incluyendo el chile chiltepín en polvo y salsas.
Los productos Hardpin Chiltepin están diseñados para enriquecer tus comidas con una experiencia de picor única.
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