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Chile Pasado 0.5kg Medio Kilo

en 3 meses sin intereses de

Precio por kilo:

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Características del producto

Marca	Chihuahua

Número de aviso de funcionamiento	1

Nombre del producto	CHILES
Formato	Entero
Tipo de conserva	Seco
Formato de venta	Peso
Peso neto	500 g
Tipo de envase	Plástico
Es ahumado	No
Origen	chihuahua

Es libre de gluten	Sí

Número de registro del producto COFEPRIS	1

Descripción

Para obtener chile pasado, los chiles frescos se asan sobre el comal hasta tostarlos, después se meten en una bolsa de plástico para que suden y se pelan; posterior a esto se cuelgan en lazos o tendederos bajo un techo ventilado o al sol, para que se deshidraten totalmente. Finalmente se empaqueta para su distribución.

Habitualmente se usa chile chilaca.

Dato curioso: de cada kilo de chile fresco se obtiene 200gr de chile pasado aproximadamente.

Sin garantía