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Chocolate 100% Cacao Amargo Oaxaca 1 Kg En Tableta Natural
Características
Porcentaje de Cacao: 100% Cacao.
Tipo de Chocolate: Chocolate dual.
Contenido: 1 KG
Variedad de granos de cacao: Criollo
Tipo de Cacao: Fermentado.
Origen: Hecho en Oaxaca, México.
Presentación: Marqueta
El efecto FAT-BLOOM:
Cuando en el chocolate se funde la grasa o manteca de cacao sube hacia la superficie donde se solidifica nuevamente y forma el efecto blanquecino, el cual es indicativo de que un chocolate está elaborado con granos de cacao 100% puros y contiene manteca de cacao natural de los granos y no otros ingredientes como grasas añadidas, lecitinas, emulgentes y conservadores presentes en los chocolates comerciales y no artesanales.
RECOMENDACIONES DE USO:
Preparar bebidas
Tratamientos Cosméticos
Fundir
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CAZEL;
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Calificación de características
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad | |
Intensidad del aroma |
El chocolate es de buena calidad y ofrece un sabor intenso y amargo, característico del cacao puro. Es versátil para su uso en diversas preparaciones, destacando su cremosidad y buena fusión al derretirse. Apreciado por su autenticidad, es recomendado por su consistencia y la experiencia satisfactoria al consumirlo.
Publicación #2444767360
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Calificación 5 de 5
La primera vez que lo pedimos dudábamos de la calidad, pero una vez que se prueba es estupendo !!! ya es nuestro chocolate familiar, van varias veces que lo pedimos y estamos muy satisfechos por el sabor, la consistencia , viene compacto en bolsa de plástico lo rallamos y lo guardamos en frasco de cristal y listo !!! no es necesario que sea con leche caliente lo ponemos en la licuadora y se disuelve súper bien no queda consistencia grasosa , es riquísimo lo recomendamos al 100.
Calificación 4 de 5
Excelente calidad, lo único malo es que no viene precortada.