CIENCIA DE LA ADMINISTRACIÓN Y ATENCIÓN SANITARIA, de A.A. V.V.. Editorial VISIÓN NETWARE, tapa blanda en español

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  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Administración y gestión médicas.
  • Subgénero: No aplica.
  • Novela.
  • Número de páginas: 304.
  • Incluye no.
  • Dimensiones: 22 cm de ancho x 5 cm de alto.
  • Peso: 520 g.
  • Ilustraciones realizadas por Desconocido.
  • ISBN: 09788417519469.

Descripción

Nombre: Libro Ciencia de la Administración y Atención Sanitaria
Marca: Acci

DESCRIPCIÓN:

El Reglamento No 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo establece normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano. Este texto aborda los procedimientos de inspección en mataderos, la vigilancia de enfermedades animales, esencial para el control de zoonosis, riesgos biológicos y residuos de contaminantes, asegurando la seguridad e idoneidad de la carne. Se estudian las causas principales de decomisos totales y parciales y sus frecuencias en bovinos, así como el porcentaje de canales o partes decomisadas no aptas para consumo humano tras la inspección postmortem.

MÁS DETALLES:

Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
Material: Papel
Modelo: 9788417519469
País de producción: México
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Acci
Título del libro: Ciencia de la Administración y Atención Sanitaria
Autor: A.A. V.V.
Fecha de publicación: 2019
Idioma: Español
Edición: 1
Número de páginas: 304
ISBN-13: 9788417519469
Edad mínima sugerida: 6
Contenido del paquete: 1 pieza
SKU: 9788417519469

Aviso legal
• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.