Clavo De Olor Molido En Polvo 200 Gramos

Descripción

El clavo de olor molido es una especia muy utilizada en la cocina y en la medicina natural desde hace siglos. Originario de Indonesia, el clavo de olor es conocido por su aroma intenso y por sus propiedades medicinales.

Es rico en nutrientes como el manganeso, el hierro, la vitamina K y fibra. También contiene compuestos bioactivos como el eugenol, que tiene propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas. Por esta razón, se utiliza en la medicina natural para tratar dolores de cabeza, dolores de estómago y molestias digestivas.

Es un ingrediente común en muchas recetas, especialmente en platos de origen asiático y del Medio Oriente. Se puede utilizar en postres, como en la preparación de tartas de manzana o galletas de jengibre, así como también en platos salados, como guisos y marinados para carnes.