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Cmc Carboximetil Celulosa H.v. Deiman 1 Kg.
Cmc Carboximetil Celulosa H.v. Deiman 1 Kg.
Cmc Carboximetil Celulosa H.v. Deiman 1 Kg.

Cmc Carboximetil Celulosa H.v. Deiman 1 Kg.

  • Ideal para uso alimenticio.
  • Presentación en polvo fácil de usar.
  • Empacado en frasco de 1 kg.
  • Libre de gluten.

Opciones de compra:

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Descripción

ESPESANTE CMC 1 KG

PRESENTACIÓN:
Bote de 1 kg.

USO Y APLICACIONES:
- Gelatinas
- Flanes
- Jarabes
- Bebidas
- Confitería

DOSIS DE APLICACIÓN:
1.5 a 2.5 g por L/Kg

PROPIEDADES:
– Agente auxiliar para formar geles
– Espesante
– Estabilizante
– Mejora la textura y la flexibilidad en la elaboración de Fondant

ALMACENAMIENTO:
19 meses
Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C

Las imágenes son ilustrativas.