Cobertura Para Donas Alpezzi Icing Glass 5 Kg Sabores

Descripción

Cobertura de Chocolate para Donas

PRESETACIÓN:
Cubeta de 5 kg.

VIDEO DE USO:
Si entra desde una computadora podrá ver el video que hemos realizado del uso de la cobertura con técnicos de la marca Alpezzi, también lo puede ver en youtube escribiendo "Cuatro Hojas Alpezzi Donas"

INGREDIENTES:

CHOCOLATE:
Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de maíz y glucosa), agua, glicerina, cocoa, dextrina, sorbato de potasio, agar-agar, sal yodada, saborizante artificial. Sólidos de leche y lecitina de soya, contiene derivados lácteos y lecitina de soya. Puede contener cacahuate, almendra, coco y gluten (trigo, avena y cebada).

VAINILLA:
Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de maíz y glucosa), agua, glicerina, dextrina, sorbato de potasio, dióxido de titanio, agar-agar, sal yodada, ácido cítrico, saborizante artificial (vainilla). Sólidos de leche y lecitina de soya, contiene derivados lácteos y lecitina de soya. Puede contener cacahuate, almendra, coco y gluten (trigo, avena y cebada).

MAPLE:
Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de maíz y glucosa), agua, glicerina, dextrina, sorbato de potasio, agar-agar, sal yodada, caramelo IV, dióxido de titanio, ácido cítrico, saborizante artificial (maple). Sólidos de leche y lecitina de soya, contiene derivados lácteos y lecitina de soya. Puede contener cacahuate, almendra, coco y gluten (trigo, avena y cebada).

FRESA:
Azúcares añadidos (azúcar, jarabe de maíz y glucosa), agua, glicerina, dextrina, sorbato de potasio, dióxido de titanio, agar-agar, sal yodada, ácido cítrico, saborizante artificial (fresa). Sólidos de leche y lecitina de soya y rojo 3 FD&C (eritrosina). Contiene derivados lácteos y lecitina de soya. Puede contener cacahuate, almendra, coco y gluten (trigo, avena y cebada).

DECLARACIÓN NUTRIMENTAL:
Por 100g. Contenido Energético: 340.4 kcal. (1446.7 kJ); Contenido Energético por Envase: 17 020.0 kcal (72 335.0 kJ); Proteína: 0.0g; Grasas Totales 0.0g; Grasas Saturadas: 0.0g; Grasas Trans: 0.0mg; Hidratos de Carbono Disponibles: 85.1g; Azúcares: 77.9g; Azúcares Añadidos: 75.9g; Fibra Dietética: 0.1g; Sodio: 40.1 mg.

RECOMENDACIONES DE USO:
1.- Caliente el ICING a baño maría, nunca a fuego directo y mantenga agitación constante.
2.- La temperatura de aplicación puede ser desde los 43 °C hasta los 53 °C, evite los calentamientos excesivos mayores a 53 °C para evitar falta de brillo y que se escurra en la dona.
3.- Aplicar sobre las donas, las cuales no deben tener temperaturas mayores a 30 °C.
4.- Espere hasta que el producto seque de 4 a 5 min.

ALMACENAJE Y TRANSPORTE:
Temperatura de 18 a 22 °C.

Las imágenes son representativas y pueden variar, también puede ser o no reales de los productos.