Cocina española y oriental: SERIE UNITEC, de Ramgar Torres, Suyin Monserrat. Editorial Patria Educación/Larousse Cocina, tapa blanda en español, 2020
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2020
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 116.
- Dimensiones: 210 mm de ancho x 270 mm de alto.
- Peso: 320 g.
- ISBN: 9786075505596.
Características del producto
Características principales
Título del libro | Cocina española y oriental |
|---|---|
Subtítulo del libro | SERIE UNITEC |
Autor | Ramgar Torres, Suyin Monserrat |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Patria Educación/Larousse Cocina |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2020 |
Otras características
Cantidad de páginas | 116 |
|---|---|
Altura | 270 mm |
Ancho | 210 mm |
Peso | 320 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786075505596 |
Descripción
Manual para los estudiantes de Gastronomía de UNITEC.