Cocina francesa e italiana: SERIE UNITEC, de Almazán de la Rosa, María Teresa. Editorial Patria Educación/Larousse Cocina, tapa blanda en español, 2020
- Año de publicación: 2020
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 88.
- Dimensiones: 210 mm de ancho x 270 mm de alto.
- Peso: 250 g.
- ISBN: 9786075505589.
Descripción
Texto para la asignatura de Cocina francesa e italiana. Serie UNITEC