Colección Rius - El cocinero vegetariano, de Rius. Serie Bestseller Editorial Debolsillo, tapa blanda en español, 2010
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2010
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 104.
- Dimensiones: 13 mm de ancho x 19 mm de alto.
- Peso: 88 g.
- ISBN: 9786074299878.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Colección Rius - El cocinero vegetariano |
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Serie | Bestseller |
Autor | Rius |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Debolsillo |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2010 |
Otras características
Cantidad de páginas | 104 |
---|---|
Altura | 19 mm |
Ancho | 13 mm |
Peso | 88 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9786074299878 |
Descripción
Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular. El cocinero vegetariano fue concebido como complemento de otro libro de Rius, Cómo dejar de comer (mal), en el cual incita al lector a erradicar sus tergiversados hábitos alimenticios y a abandonar el consumo de carne y de productos industrializados. Pero muchos de los lectores (y el editor mismo) le plantearon: "¿Qué alternativa concreta puedes ofrecernos para cambiar nuestra alimentación?" Rius les ha respondido con este manual práctico, sólidamente investigado y con un criterio de selección basado en "lo que me ha parecido más fácil, sencillo, económico y nutritivo". De este modo, quienes lo lean y decidan llevar a cabo estos informados consejos sobre cocina vegetariana y elaboren para su consumo diario las recetas que transcribe, estarán cumpliendo con el sabio lema del autor: "Comamos para vivir, no vivamos para comer".
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