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Color Caramelo Polvo 500g Clase Iv

en 24 meses de

Precio por kilo:

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Características del producto

Marca	AIPU

Línea	COLORANTES
Formato del colorante	Polvo
Color	Cafe Caramelo
Formato de venta	Unidad
Peso neto	500 g
Tipo de preparación	Alimentos

Es libre de gluten	Sí
Es vegetariano	Sí
Es vegano	Sí

Descripción

Color Caramelo Clase IV (Grado Alimenticio)

El color caramelo es uno de los colorantes alimenticios más antiguos y mayormente utilizados.

Se encuentra en casi todo tipo alimentos comercializados, tales como: rebozados, cerveza, pan integral, bollos, chocolates, confitería, salsas, vinagres, galletas y pastillas para la tos.

El color caramelo tiene excelente estabilidad microbiológica. Ya que se fabrican bajo condiciones de muy alta temperatura, alta acidez, alta presión y alta gravedad específica, el color caramelo es esencialmente estéril, no fomenta el crecimiento microbiano a menos que se encuentre en una solución diluida.

Se utiliza en la producción de licores y bebidas alcohólicas, tales como aguardiente, ron y whisky.

Garantía de fábrica: 2 años