Concentrado Arte Pan Mantequilla Deiman Caja 6 Lt

Descripción

PRESENTACIÓN:
Caja con seis (6) botellas de 1 lt.

CERTIFICADO:
KOSHER

USO:
Panadería, galletería y cualquier proceso de panificación.

INGREDIENTES:
Agua, saborizantes artificiales, propilenglicol, polisorbato 20, goma xantano, sal yodada, ácido ascórbico, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservador.

VIDEO TUTORIAL:
Si entra desde una computadora, podrá ver en la sección de fotos un video que hemos realizado con técnicos de la marca Deiman, también nos puede encontrar en Youtube escribiendo *Deiman* y nuestro nombre *Cuatro Hojas.*

DOSIS DE APLICACIÓN
La dosis es variable y depende de la calidad de la grasa en cada tipo de masa:
BISCOCHO: 4-5 ml para 1 Kg de masa
DANES: 4-5 ml para 1 Kg de masa
GALLETA: 6-8 ml para 1 Kg de masa
BATIDOS: 2-3 ml para 1 Kg de masa
FEITE: 5-7 ml para 1 Kg de masa
–
Arte Pan Gourmet
PAN BLANCO: 8-10 ml para 1 Kg de masa
MASA PARA TORTILLA: 5-7 ml por Kg
TOSTADA: 6-8 ml por Kg
TORTILLA DE HARINA: 5-7 ml por Kg

PROPIEDADES:
– Producto grado Alimenticio.
– Se dosifica fácilmente.
– Resiste altas temperaturas.
– Se incorpora uniformemente.
– Sabor definido y característico.
– Se obtienen mejores resultados si se aplica en el cremado.

TABLA NUTRIMENTAL:
Podrá encontrar la tabla nutrimental en la sección de fotos.

Las imágenes son representativas y pueden variar, también puede ser o no reales de o los productos.