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Concentrado Arte Pan Mantequilla Naranja Deiman 6 Lts

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Características del producto

Características principales

Marca
Deiman

Información nutricional

Es orgánico
No
Sin azúcar agregada

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten

Otros

Nombre del producto
Arte Pan
Formato de la esencia
Concentrado
Sabor
Mantequilla Naranja
Volumen neto
6 L
Peso neto
6 kg
Formato de venta
Unidad
Tipo de envase
Caja
Conservación del producto
Temperatura ambiente

Descripción

Concentrado Arte Pan Mantequilla Naranja Deiman Caja 6 Lt.

PRESENTACIÓN:
Caja con seis botellas de 1 lt.

CERTIFICADO:
KOSHER

USO:
Panadería, galletería, repostería y procesos de panificación.

INGREDIENTES:
Agua, saborizantes artificiales, propilenglicol, polisorbato 80, goma xantano, sal yodada, ácido ascórbico, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservador.

VIDEO TUTORIAL:
Sección de fotos con video realizado con técnicos de la marca Deiman, también disponible en Youtube.

DOSIS DE APLICACIÓN:
BISCOCHO: 4-5 ml para 1 Kg de masa
DANES: 4-5 ml para 1 Kg de masa
GALLETA: 6-8 ml para 1 Kg de masa
BATIDOS: 2-3 ml para 1 Kg de masa
FEITE: 5-7 ml para 1 Kg de masa
PAN BLANCO: 8-10 ml para 1 Kg de masa
MASA PARA TORTILLA: 5-7 ml por Kg
TOSTADA: 6-8ml por Kg
TORTILLA DE HARINA: 5-7 ml por Kg

PROPIEDADES:
- Grado Alimenticio
- Fácil dosificación
- Resistencia a altas temperaturas
- Incorporación uniforme
- Sabor definido y característico
- Mejores resultados si se aplica en el cremado

TABLA NUTRIMENTAL:
Disponible en la sección de fotos.