Conserplus Conservador Para 25 Días 1 Kilogramo

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Conserplus Conservador Para 25 Días 1 Kilogramo

en 24 meses de

Lo que tienes que saber de este producto

Unidades por pack: 1
Formato de venta: Unidad
Tipo de envase: Bolsa
Peso neto: 1kg.

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Características del producto

Marca	Nutryplus
Tipo de envase	Bolsa
Formato de venta	Unidad

Es libre de gluten	No

Conservación del producto	Temperatura ambiente
Peso neto	1 kg

Descripción

CONSERPLUS
Conservador para alimentos que puede ser utilizado para panes leudantes por levaduras, pastelería, galletería y tortillas de harinas de trigo.

USOS Y DOSIFICACIONES
El conserplus es un conservador de amplio espectro el cual puede ser utilizado en: Tortillas de harina, panes leudados, masa para pizza, galletas entre otros.

TORTILLAS DE HARINA
La dosis recomendada para una durabilidad de 15 días o más en anaquel es de 10 gr por kilo de harina o 440 gr por bulto de 44 kg.

PANIFICACIÓN
En productos leudados como conchas, panochitas, bases para pizza, galletas entre otros, la dosis es de 3 a 5 gr por kilo de harina con una vida en anaquel de 15 a 20 días. En galletas puede dar más de 3 meses de vida en anaquel.

MODO DE EMPLEO
Se recomienda aplicar el conservador en el batido, al momento de aplicar los polvos (polvo para hornear, sal o azúcar, entre otros). Esto para que la mezcla quede homogénea y haga su efecto en el producto terminado. Tanto en tortillas de harina como en productos de panificación se recomienda enfriar el producto antes de ser empaquetado.

BENEFICIOS
Reducción de merma.

Ampliación de rutas de entrega.

Reducción en devoluciones de producto.

Disminución de costos.

No reseca el producto.

No da olor ni sabor.