Cremor Tartaro 1 Kg. Ma Baker And Chef Ing09-1000
Productos relacionados
Promocionado
Características del producto
Características principales
Marca | Ma Baker and Chef |
|---|
Otros
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
|---|
Descripción
Cremor Tartaro Ma Baker and Chef
- Cantidad: 1 pieza.
- Peso: 1 Kg.
- El cremor tartaro de Ma Baker and Chef es ideal para evitar la cristalización del azúcar caramelizado y se emplea como aditivo natural en la elaboración de galletas, merengues, aumentando la flexibilidad del fondant. Se utiliza en la creación de caramelos, confites, mermelada, goma de azúcar, conservas vegetales, salsas, sopas deshidratadas, fondant, soufflés y para lograr una nata montada más consistente. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18ºC a 25ºC.
- Ingredientes: Bitartrato de potasio.
- Modo de uso: Actúa como estabilizante para claras de huevo y previene la cristalización del azúcar caramelizada, aportando beneficios en la preparación de galletas, merengues y fondant.
Hecho en Mexico.
MercadoLíder Platinum
+10mil
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Medios de pago
Hasta 12 meses sin tarjeta
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 24 cuotas!
Tarjetas de débito
Efectivo
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Publicación #2025964207
ReportarSe abrirá en una nueva ventana