Cremor Tártaro 1 Kilogramo
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Características del producto
Características principales
Marca | Naíma |
|---|
Otros
Nombre de la especia | CREMOR TÁRTARO |
|---|---|
Formato de la especia | Polvo |
Usos recomendados | Repostería |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | BOLSA ALUMINIZADA RESELLABLE |
Es libre de gluten | Sí |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Origen Natural: El Cremor Tártaro es un polvo blanco y cristalino obtenido a través de la fermentación del vino.
Versatilidad en la Cocina: Envasado para preservar su frescura, el Cremor Tártaro es utilizado por chefs profesionales y entusiastas de la cocina para lograr resultados impecables.
Aplicaciones en Alimentos:
Repostería:
Merengues Impecables: Añade Cremor Tártaro a tus merengues para obtener picos firmes y esponjosos.
Texturas Celestiales: En la elaboración de bizcochos y pasteles, el Cremor Tártaro ayuda a conseguir una textura suave y esponjosa.
Cocina Salada:
Claridad en Platillos Salados: Emplea el Cremor Tártaro para dar firmeza a claras de huevo en preparaciones como soufflés de queso o quiches.
Estabilizador Culinario: Funciona como estabilizador en salsas y cremas, manteniendo la forma y textura de los platillos.
Secreto Profesional:
Aliado de Chefs: Cocineros profesionales y aficionados utilizan el Cremor Tártaro para mejorar sus habilidades culinarias y obtener resultados sorprendentes.
Envase Premium:
Frescura: El envasado cuidadoso asegura que el Cremor Tártaro mantenga su frescura y calidad, siendo un ingrediente destacado en la cocina.
Información de la tienda
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