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Cremor Tártaro 500 Gramos
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Características del producto
Características principales
Marca | Mi Granero |
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Otros
Nombre de la especia | CREMOR TÁRTARO |
|---|---|
Formato de la especia | Molida |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 500 g |
Tipo de envase | Bolsa |
Es libre de gluten | Sí |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
CREMOR TÁRTARO
500 GRAMOS
El cremor tártaro es un ingrediente esencial en repostería, utilizado para estabilizar claras de huevo y aumentar su capacidad de retención de aire, resultando en merengues más firmes y esponjosos. También es un componente clave en la elaboración de cremas batidas, ayudando a mantener su consistencia y volumen. Además, puede actuar como agente leudante en combinación con bicarbonato de sodio en diversas recetas de galletas y pasteles. Este producto de alta calidad es ideal para quienes buscan resultados profesionales en sus preparaciones culinarias.
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Publicación #2031848301
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