Dela Pasta Farfalle De Trigo Integral N°87 454g

Descripción

La pasta integral orgánica DeLallo se elabora con una selección de trigo duro orgánico italiano de alta calidad, elegido por su color distintivo, aroma agradable y alto contenido de proteínas, lo que resulta en una pasta con una apariencia, sabor y textura al dente óptimos tras la cocción. El trigo se transforma en harina integral y se mezcla con agua de manantial de montaña, ofreciendo las cualidades apreciadas de la pasta tradicional junto con los beneficios de los cereales integrales. La textura superficial rugosa, ideal para retener salsas, se logra mediante la extrusión con troqueles de bronce. La pasta se seca lentamente a temperaturas reducidas para preservar su sabor, textura y aroma característicos.