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Doenjang (pasta De Frijol De Soya ) Coreana Daesang 500g
Características del producto
Características principales
Marca | Daesang |
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Descripción
PRODUCTO:
Nombre: Doenjang (Pasta de Frijol de Soya ) Coreana Daesang 500g
Marca: Daesang
DESCRIPCIÓN:
Acerca del producto: Pasta de soya fermentada, utilizada en la cocina coreana. Sabor: Salado y umami, con un profundo sabor a fermentación. Usos o maridajes del producto: Ideal para sopas y salsas coreanas, como el doenjang jjigae. País de Origen: Corea del Sur. Ingredientes principales: Soya, sal, agua. Dimensión del producto: 500 g. Alergenos: Sí. Vegano: Sí.
MÁS DETALLES:
Peso del paquete: 0.5 kg
Condición: Nuevo
EAN: 8801052436012
GTIN: 8801052436012
SKU: SE-SYE556-12424
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Se le puede poner al hacer ramenReportar
Hola, buen día Sí, puedes poner DAESANG Doenjang (500 g) al ramen, pero con algunas consideraciones: ¿Qué es el doenjang? El doenjang es una pasta de soya fermentada coreana, similar al miso japonés pero con un sabor más intenso, salado y terroso. Cómo usarlo en ramen: No lo agregues directamente al tazón como si fuera una salsa. Lo ideal es disolver una cucharadita (o más, al gusto) en el caldo caliente mientras cocinas el ramen. Añade al inicio si quieres un sabor más integrado, o al final si prefieres que destaque más. Combina bien con: Ramen con base de caldo de carne o vegetal. Ingredientes como tofu, champiñones, espinaca, kimchi, huevo cocido, cebolleta o carne de cerdo. Consejo: Como el doenjang es salado, prueba el caldo antes de a...Ver más
09/06/2025ReportarHola, está pasta es la que llaman pasta miso o es otro tipo de pasta?Reportar
La DAESANG Doenjang 500 g es una pasta de soja fermentada coreana, y aunque es similar a la pasta miso japonesa, no son exactamente lo mismo. Aquí te explico las diferencias clave: Doenjang () – Corea Origen: Corea Ingredientes: Soya fermentada, sal, y a veces arroz o cebada. Sabor: Más intenso, salado y terroso que el miso. Textura: Más gruesa y con trozos de soja visibles. Usos: Base para sopas como doenjang-jjigae, marinados, salsas. Miso () – Japón Origen: Japón Ingredientes: Soya fermentada, sal y koji (hongo) cultivado sobre arroz, cebada o soja. Sabor: Generalmente más suave y dulce (especialmente el miso blanco). Textura: Más suave y homogénea. Usos: Sopa miso, aderezos, glaseados. ¿Puedes sustituir uno por otro? Sí, pero el sabor c...Ver más
02/06/2025ReportarOpiniones del producto
Calificación de características
| Intensidad del aroma | |
| Relación precio-calidad | |
| Sabor agradable | |
| Suavidad |
Opiniones con fotos
Publicación #2116438421
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Opiniones destacadas
2 comentariosCalificación 5 de 5
Excelente producto a un muy buen precio.
Calificación 5 de 5
Delicioso sabor, perfecto para las comidas.