Dulce, de Ottolenghi, Yotam. Serie Salamandra Fun & Food Editorial Salamandra, tapa dura en español, 2018
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2018
- Tapa del libro: Dura
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 368.
- Dimensiones: 320 mm de ancho x 20 mm de alto.
- Peso: 162 g.
- ISBN: 9788416295128.
Opciones de compra:
Quienes vieron este producto también compraron
Características del producto
Características principales
Título del libro | Dulce |
---|---|
Serie | Salamandra Fun & Food |
Autor | Ottolenghi, Yotam |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Salamandra |
Tapa del libro | Dura |
Año de publicación | 2018 |
Otras características
Cantidad de páginas | 368 |
---|---|
Altura | 20 mm |
Ancho | 320 mm |
Peso | 162 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
ISBN | 9788416295128 |
Descripción
Un impresionante volumen de repostería del reputado chef Yotam Ottolenghi. Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, los bizcochos y las galletas. Más de cien novedosas recetas -como el brownie con tahina y halva, los pastelitos persas con amor, las magdalenas con azafrán, naranja y miel, la tarta Pavlova de canela con crema de praliné e higos- conforman un espectacular catálogo de delicias que invitan a soñar, suspirar y dejarse llevar por los sublimes placeres del paladar.
MercadoLíder Platinum
+10mil
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Preguntas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale al vendedor
Publicación #2370334032
ReportarSe abrirá en una nueva ventana