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- Género: Recetas.
- La repostería nos transporta a un espacio de placer, pleno de sabores, texturas, colores... Dentro de ese maravilloso universo, la gelatina resulta un ingrediente casi mágico, que permite crear dulzuras suaves y coloridas, que brillan como el cristal..
- ISBN: 09789962046851.
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Publicación #1903010998
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Es pasta dura, y tiene muy buenas recetas, un poco anticuadas pero son buenas, con estas bases puedes tu inovar.