El arte de deshidratar, de Michelle Keogh. Editorial Gaia Ediciones, tapa blanda, edición 1 en español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Recreación, hobbies y oficios.
- Subgénero: Gastronomía.
- Escrito.
- Número de páginas: 192.
- Dimensiones: 22 cm de ancho x 5 cm de alto.
- Peso: 1 kg.
- ISBN: 00008484455947.
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Descripción
PRODUCTO:
Nombre: Arte de deshidratar, El
Marca: Gaia Ediciones
DESCRIPCIÓN:
La deshidratación es una técnica apetecible y práctica para conservar alimentos, contribuyendo a una dieta saludable. Este método consiste en retirar el agua de los alimentos mediante calor moderado y corriente de aire, preservando sus propiedades nutricionales. Esta tendencia culinaria es ideal para mantener los beneficios de la dieta crudívora o sin gluten, permitiendo crear tentempiés duraderos y portátiles. Incluye recetas para preparar aperitivos de col rizada, galletas crudas y láminas de fruta desecada, además de instrucciones para preparar y almacenar alimentos.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
-Libro Impreso
-Edición: 1
-Editorial: Gaia Ediciones
-Autor: Keogh, Michelle
MÁS DETALLES:
Peso del paquete: 1 kg
Medidas: 5 cm x 22 cm x 27 cm
Material: Papel
Modelo: 9788484455943
Encuadernado: Pasta blanda
Editorial: Gaia Ediciones
Titulo del libro: ARTE DE DESHIDRATAR, EL
Autor: Keogh, Michelle
Fecha de publicación: 2016
Idioma: Español
Edición: 1
Número de páginas: 192
ISBN-13: 9788484455943
Edad mínima sugerida: 6
Edad máxima sugerida: 99
Genero literario: Literatura
Contenido del paquete: 1 Pieza
SKU: 9788484455943
Aviso legal
• Edad recomendada: de 6 años a 99 años.
Información de la tienda
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