Usado
El Libro Del Pan. Panes Especiales Y Decorados (Usado)
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Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2000
- Con índice: Sí
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Panadería.
- Manual.
- El set incluye libros.
- Número de páginas: 297.
- Edad recomendada: de 15 años a 90 años.
- Incluye .
- Dimensiones: 24cm de ancho x 32cm de alto.
- Peso: 2.5kg.
- ISBN: 8486998050.
Características del producto
Características principales
Título del libro | El libro del pan.panes especiales y de fantasía.tecnicas y aplicaciones del decorado |
|---|---|
Autor | Bilheux. Escoffier. Herve. Pouradier |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Otero ediciones ediciones garriga |
Edición del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2000 |
Otros
Cantidad de páginas | 297 |
|---|---|
Altura | 32 cm |
Ancho | 24 cm |
Peso | 2.5 kg |
Material de la tapa del libro | Dura |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Panadería |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Grande |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 8486998050 |
Descripción
En general en buen estado tal como se aprecia en las imágenes. Cuenta con su forro original
Sin garantía
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