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El Restaurante Como Empresa, De Duron Garcia, Carlos., Vol. 5. , Tapa Blanda, Edición 5a En Español, 2020
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2020
- Con índice: Sí
- Tamaño de la letra: Estándar
- Volumen del libro: 5
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Económico administrativas.
- Subgénero: Servicios gastronómicos.
- Servicios Gastronómicos.
- Número de páginas: 266.
- Dimensiones: 1.5 cm de ancho x 24 cm de alto.
- Peso: 539 g.
- ISBN: 09786071739438.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | El restaurante como empresa |
|---|---|
Autor | • DURON GARCIA, CARLOS |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Trillas |
Edición del libro | 5a |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 5 |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2020 |
Otras características
Cantidad de páginas | 266 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 1.5 cm |
Peso | 539 g |
Material de la tapa del libro | Papel |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Económico administrativas |
Subgéneros del libro | Servicios gastronómicos |
Tipo de narración | Servicios Gastronómicos |
ISBN | 09786071739438 |
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