El secreto de la vida a base de plantas: Nutrición natural para prevenir enfermedades y combatir el cáncer, de Draco Rosa, Cornelius. Serie Salud Editorial Aguilar, tapa blanda en español, 2016
- Año de publicación: 2016
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 144.
- Dimensiones: 150 mm de ancho x 228 mm de alto.
- Peso: 251 g.
- ISBN: 9786073142038.
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Descripción
Draco Rosa y Nena Niessen nos enseñan los secretos de una alimentación sana. El reconocido cantante de rock Draco Rosa, junto a su nutricionista Nena Niessen, quieren difundir la nutrición a base de plantas como un arma fundamental en la lucha contra las enfermedades. Para ello en este libro explican las propiedades nutricionales y curativas de cada planta, proponen un plan de desintoxicación y recopilan las mejores recetas que ellos mismos crearon para deleitar el paladar con una alimentación vegetariana sana. Draco Rosa descubrió las maravillas de la alimentación a base de plantas luego de enfermar de cáncer. Al enterarse de la dura noticia, trabajó con su nutricionista, Nena Niessen, también sobreviviente de cáncer, para apoyar su proceso de tratamiento y recuperación con una alimentación sana. Aprendió a identificar los ingredientes beneficiosos de la comida para hacer sus propias recetas exaltando lo mejor de cada planta y dejando a un lado los ingredientes nocivos. Así vivió la experiencia del impacto que tiene la alimentación en la prevención y recuperación de enfermedades y el nivel de bienestar. La nutrición a base de plantas es una herramienta fundamental en la prevención de enfermedades, incluyendo el cáncer. Este libro explica las propiedades nutricionales y curativas de cada planta, propone un plan de desintoxicación y recopila las mejores recetas que los autores crearon para deleitar el paladar con una alimentación vegetariana sana.
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