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El Servicio De Limpieza

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Lo que tienes que saber de este producto

  • Año de publicación: 2006
  • Con índice: Sí
  • Volumen del libro: 1
  • Tapa del libro: Blanda
  • Colección: Sin colección.
  • Género: Turismo.
  • Subgénero: limpieza/servicio.
  • Manual.
  • Número de páginas: 238.
  • Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
  • Incluye sin accesorios.
  • Dimensiones: 20cm de ancho x 25cm de alto.
  • Peso: 290g.
  • ISBN: 9789681865405.
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Características del producto

Características principales

Título del libro
El servicio de limpieza
Subtítulo del libro
El servicio de limpieza
Serie
Sin serie
Autor
Maria Cristina Sangines Franchini
Idioma
Español
Editorial del libro
Editorial Limusa
Edición del libro
PRIMER EDICION
Tapa del libro
Blanda
Volumen del libro
1
Con índice
Año de publicación
2006

Otros

Cantidad de páginas
238
Altura
25 cm
Ancho
20 cm
Peso
290 g
Material de la tapa del libro
Papel Plastificado
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Traductores
Sin traductor
Género del libro
Turismo
Subgéneros del libro
limpieza/servicio
Tipo de narración
Manual
Versión del libro
sin versión
Tamaño del libro
Mediano
Colección del libro
Sin colección
Edad mínima recomendada
15 años
Escrito en imprenta mayúscula
No
Cantidad de libros por set
1
ISBN
9789681865405

Descripción

Descripción

La limpieza es lo primero que se percibe al entrar a un establecimiento, sea hotel, hospital o restaurante y constituye una parte fundamental de la imagen y aceptación, para lograrlo el servicio de limpieza trabaja las 24 horas y los 365 días del año. Esta obra explica las diferentes variables que intervienen en la planeación de programas de limpieza a modo que se puedan aplicar en cualquier establecimiento tomando en cuenta las situaciones concretas para ello es importante conocer la composición, el modo de actuar, los usos y efectos de diversos materiales y los riesgos que presentan a fin de tomar decisiones acertadas y lograr un servicio de limpieza de calidad.

Contenidos:

Introducción – Conceptos básicos de los servicios de limpieza y mantenimiento – Características del sustrato – Naturaleza de la suciedad – Agua – Productos disponibles : Detergentes – Productos disponibles : Disolventes y desinfectantes – Productos disponibles : Ácidos y Álcalis, Abrasivos y abssorbentes – Recubrimientos protectores : Ceras y pinturas – Insecticidas – Técnicas utilizadas : Operaciones básicas – Equipo utencilios y personal – Características del área o equipo que se limpia – Programas de limpieza – Experiencias de aprendizaje – Anexos – Glosario.

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