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Elaboracion De Productos Carnicos Serie: Negocios Agropecuarios, De Trillas. Editorial Trillas, Tapa Blanda, Edición 1a En Español, 2018
- Año de publicación: 2018
- Tapa del libro: Blanda
- Número de páginas: 110.
- ISBN: 09786071733061.
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