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Food Safety And Quality-based Shelf Life Of Perishable Foods, De Peter J. Taormina. Food Microbiology And Food Safety, Vol. 1. Editorial Springer Nature Switzerland Ag, Tapa Blanda En Inglés
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Lo que tienes que saber de este producto
- Volumen del libro: 1.
- Tapa del libro: Blanda.
- Género: Académico.
- Subgénero: Tecnología y ingeniería.
- Edad mínima recomendada: 0 años.
- ISBN: 09783030543778.
- Dimensiones: 15.5cm de ancho x 23.5cm de alto.
Características del producto
Características principales
Título del libro | Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods |
|---|---|
Serie | Food Microbiology and Food Safety |
Autor | Peter J. Taormina |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Springer Nature Switzerland AG |
Es kit | No |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Otros
Altura | 23.5 cm |
|---|---|
Ancho | 15.5 cm |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Académico |
Subgéneros del libro | Tecnología e ingeniería |
Tipo de narración | Libro |
Con cremallera | No |
Edad mínima recomendada | 0 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 09783030543778 |
Descripción
Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 0 años.
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