Frijol Rojo, Red Kidney Beans

Descripción

El frijol rojo, también conocido como frijol riñón por su forma característica, es apreciado por su sabor y su alto contenido de proteínas y hierro, superando a otros tipos comunes de frijoles.

Es un ingrediente principal en diversos platos de la cocina criolla, caribeña, Tex-Mex e india, y puede sustituir a otros frijoles para enriquecer las recetas.

Cultivados en México, estos frijoles provienen de zonas rurales alejadas de la contaminación, asegurando un producto puro y de calidad.