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Gastrommellerie Food And Drink Design, de Asensio, Oscar. Editorial Numen, tapa dura en inglés, 2011
- Año de publicación: 2011
- Tapa del libro: Dura
- Género: Moda y diseño.
- Subgénero: Diseño.
- Número de páginas: 320.
- Dimensiones: 200 mm de ancho x 267 mm de alto.
- Peso: 1476 g.
- ISBN: 9786074044966.
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Descripción
A la hora de sentarnos a la mesa aparecen numerosos objetos que buscan simplificar y enriquecer nuestra experiencia culinaria algunos nos resultan indispensables para nuestra vida y otros probablemente la mayoría no nos hayan sido ni serán de utilidad nunca sin embargo allí están y es la cultura de la gastrommellerie.
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