Calificación 5 de 5
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Goma Xantana 1 Kg Calidad Premium
Características del producto
Características principales
Marca | PIKIN PIKON |
|---|
Otros
Nombre de la especia | Xantana |
|---|---|
Formato de la especia | Molida F80 |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 1 kg |
Tipo de envase | Bolsa resellable |
Es libre de gluten | Sí |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Goma Xantana en forma de polvo producida por la fermentación de almidón de maíz y proteína de frijoles con Xanthomonas campestris. Su solución es neutra y se utiliza en preparaciones alimenticias como estabilizador, espesante y emulsificante.
ALMACENAMIENTO: Conservar cerrado en un lugar fresco y seco.
VIDA DE ANAQUEL: Dos años si se almacena bajo las condiciones recomendadas.
CERTIFICACIONES:
ISO9001, ISO22000; BRC, IP, Kosher, Halal; MUI
CUMPLIMIENTO REGULATORIO: FCC, E415.
Calificación 5 de 5
Muy util.
Calificación 5 de 5
Es de excelente calidad.