Descripción
Goma Xantana en forma de polvo producida por la fermentación de almidón de maíz y proteína de frijoles con Xanthomonas campestris. Su solución es neutra y se utiliza en preparaciones alimenticias como estabilizador, espesante y emulsificante.
ALMACENAMIENTO: Conservar cerrado en un lugar fresco y seco.
VIDA DE ANAQUEL: Dos años si se almacena bajo las condiciones recomendadas.
CERTIFICACIONES:
ISO9001, ISO22000; BRC, IP, Kosher, Halal; MUI
CUMPLIMIENTO REGULATORIO: FCC, E415.