Nuevo

Harina Dawn Chocolate Cremoso Bulto 20 Kg

Name: Harina Dawn Chocolate Cremoso Bulto 20 Kg
Brand: Dawn
SKU: MLMU404337972
Price: 1723 MXN
Availability: InStock
Rating: 4.8 (1 reviews)

en 24 meses de

Precio por kilo:

Lo que tienes que saber de este producto

Unidades por pack: 1
Ingrediente base: Chocolate
Peso neto: 20 kg
Recomendada para cocinar pasteleria y reposteria.

Ver características

Ir a la compra

Características del producto

Marca	Dawn
Línea	Cremoso
Peso neto	20 kg
Ingrediente base	Chocolate
Formato de venta	Unidad

Es libre de gluten	No
Es vegano	No
Es libre de lactosa	No
Es libre de azúcar	No

Conservación del producto	Temperatura ambiente
Preparaciones recomendadas	Pasteleria y reposteria
Es bajo en sodio	No

Descripción

PREPARACION DEL MIX

1.- Colocar la mezcla y el agua en el cazo de la batidora utilizando paleta

2.- Batir en velocidad baja por 1 min, raspar el cazo y continuar en velocidad media por 2 min.

3.- Agregar el huevo y aceite. Batir en velocidad baja por 1 min, raspar el cazo y continuar en velocidad media por 2 min

4.- Temperatura del batido debe de ser 21- 22°C (70 - 72°C)

5.- Depositar en moldes la cantidad adecuada

6.- Hornear a 175°C (350 °F) durante 30 a 36 min, en horno de columpio.

Batido especial con humedad para forrar con fondant, hacer roscas, panque y cup cakes con un excelente sabor y textura.

Garantía del vendedor: 1 días