Harina de Avena Bob's Red Mill 510g

Descripción

Bobs Red Mill Gluten Free Oat Flour 510g

Harina de avena sin gluten finamente molida a partir de avena de alta calidad, procesada, empaquetada y examinada en instalación dedicada sin gluten. Ideal para elaborar pan, galletas, brownies, magdalenas, masa para panqueques y más.

Esta harina puede reemplazar toda o parte de la harina de trigo en recetas favoritas o en cocción sin gluten. La textura extrafina es perfecta para recetas sin gluten y productos horneados como pan de plátano. Añade un auténtico sabor a avena a los productos horneados sin gluten. Se sugiere agregar goma xantana en recetas.

Contiene fibra y proteínas, siendo una adición ideal a una dieta sin gluten.

Gofres integrales

Ingredientes
1/3 de taza de harina de avena sin gluten
3/4 taza de harina de arroz integral
1/3 taza de harina de sorgo
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 pizca de sal
1/4 cucharadita de canela molida
1 huevo separado
1 1/3 tazas de leche
2 cucharadas de aceite de canola o coco
1 cucharada de jarabe de arce
1 cucharada de extracto de vainilla pura

Instrucciones:
Mezclar ingredientes secos en un tazón mediano.
Combinar ingredientes líquidos, excepto la clara de huevo, en otro tazón.
Batir clara de huevo hasta que esté rígida y reservar.
Incorporar mezcla líquida a ingredientes secos y luego añadir clara de huevo.

Producto sin gluten, certificado kosher, de grano entero y apto para veganos.