Harina De Espelta Integral 624g Bob´s Red Mill Se

Descripción

Harina de espelta Bob's Red Mill.

-Grano integral
-Proyecto no OGM verificado
-Comestible según la ley judía
-Puedes ver nuestra calidad®

La harina de espelta se muele a partir de granos deliciosos y fácilmente digeribles que son un pariente primitivo del trigo moderno. Excelente en la mayoría de recetas que requieren harina de trigo regular, incluidos panes y panqueques.

La harina de espelta tiene un sabor suave a nuez y ligeramente dulce. La textura ligera significa que sus productos horneados no serán pesados ni densos, lo que hace que la harina de espelta integral sea una adición bienvenida a todo tipo de recetas. Debido a que es parte de la familia del trigo, la harina de espelta contiene gluten, pero algunas personas con alergia al trigo o sensibilidad al gluten informan que la harina de trigo hecha de grano de espelta es más fácil de digerir.

Nuestra harina de espelta es una buena fuente de fibra y una porción de 1/4 de taza proporciona 5 gramos de proteína. El gluten de la harina de espelta produce un delicioso pan de levadura y se puede utilizar para reemplazar la harina de trigo para crear pasta casera. Para hornear con harina de espelta, se puede empezar por reemplazar el 25% de la harina de trigo solicitada en las recetas. Por lo general, es posible sustituir hasta el 50% de la harina de trigo normal en muchas recetas por productos horneados con nuestra harina de espelta, o explorar las recetas en nuestro sitio.